Pizza in teglia nel forno elettrico

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Pizza in teglia nel forno elettrico

da VincenzoDL11 03 apr 2016, 18:22
Ciao a tutti
ho acquistato la farina Garafalo W350 e vorrei provare a fare la pizza nella teglia nel forno elettrico di casa. mi date una ricetta? devo miscelare dell'altra farina?

Grazie
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Re: Pizza in teglia nel forno elettrico

da VincenzoDL11 05 apr 2016, 20:52
qualche aiutino
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Re: Pizza in teglia nel forno elettrico

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da FrankSL 06 apr 2016, 6:55
Ciao,
Non conoscendo il tuo livello di esperienza ti posso solo consigliare di guardare nella sezione pizza del forum, troverai sia le ricette super collaudate di Osvy che tante altre cose.
Per esempio questa è ottima da fare sia in pala che in teglia, sia bianca che condita: viewtopic.php?f=4&t=133

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