MI SONO PROCURATO LA QUERCIA E.......

Avatar utente
Offline
L5
Messaggi: 1201
Iscritto il: 16 dic 2012, 12:54

MI SONO PROCURATO LA QUERCIA E.......

Avatar utente
da Napoli72 02 feb 2013, 13:41
Ieri sera non so come ma sono riuscito a impastare, un po' tardi ma ce l'ho fatta.....
Non è che mi piaccia troppo impastare a tarda sera....specialmente da quando ho avuto la conferma che a prendersi il proprio tempo l'impasto ne guadagna tantissimo....il rapporto con la massa è giocoforza EMPATICO....Se non hai il sorriso quando impasti l'impasto di esce più incazzato di te....

Ieri mi hanno consegnato un po' di legna di quercia e quindi stasera SUPER TEST DI AFFUMICATURA.....provare per credere....

Eppoi....incredibile a dirsi, il mio LNL è ripartito alla grande...oggi ho fatto il rinfresco e se tutto va come deve andare stasera proverò a fare un impasto con LNL....per sfatare questa SCIMMIA DELLA PIZZA LUCIDA che mi è venuta dopo aver visitato la pizzeria FRANCO MANCA a Londra....: viewtopic.php?f=11&t=497&hilit=franco+manca

Affaire à suivre.....

Napoli72
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti
Farina: Caputo Pizzeria/Caputo Viola/Caputo Manitoba
Pirometro: Infrarossi con puntatore laser
Qui trovi la ricetta della mia pizza: viewtopic.php?f=11&t=322
Avatar utente
Offline
L5
Messaggi: 1835
Iscritto il: 14 dic 2012, 16:02
Località: Torino

Re: MI SONO PROCURATO LA QUERCIA E.......

Avatar utente
da fornoalegna 02 feb 2013, 13:50
Napoli72 ha scritto:
Eppoi....incredibile a dirsi, il mio LNL è ripartito alla grande...oggi ho fatto il rinfresco e se tutto va come deve andare stasera proverò a fare un impasto con LNL....

Napoli72


Ciao Dario,
ti consiglio di tenere al caldo il tuo LNL, magari nel forno di casa, dove tua moglie sta già cuocendo una torta. eheheheheheh :lol: :lol:

Scherzi a parte aspettiamo di vedere il risultato.

Vittorio
Fornoalegna - Vittorio
Avatar utente
Offline
L7
Messaggi: 9589
Iscritto il: 13 dic 2012, 13:49
Località: Roma Aurelia

Re: MI SONO PROCURATO LA QUERCIA E.......

Avatar utente
da Osvy 02 feb 2013, 18:10
Se mai avessi problemi con il LNL,son quì,servizio H20,24 è un pò troppo.Osvy.
Il vantaggio di essere intelligente è che si può sempre fare l'imbecille mentre il contrario è del tutto impossibile

I miei difetti forse allontaneranno diverse persone,ma almeno so che chi resta al mio fianco,mi apprezza per quello che sono.
OSVY.
Avatar utente
Offline
L1
Messaggi: 63
Iscritto il: 21 gen 2013, 14:51
Località: Belgio

Re: MI SONO PROCURATO LA QUERCIA E.......

Avatar utente
da sub 02 feb 2013, 18:22
Avatar utente
Offline
L5
Messaggi: 1201
Iscritto il: 16 dic 2012, 12:54

Re: MI SONO PROCURATO LA QUERCIA E.......

Avatar utente
da Napoli72 03 feb 2013, 9:43
@sub: grazie Sub...interessante...ne terrò conto
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti
Farina: Caputo Pizzeria/Caputo Viola/Caputo Manitoba
Pirometro: Infrarossi con puntatore laser
Qui trovi la ricetta della mia pizza: viewtopic.php?f=11&t=322
Avatar utente
Offline
L5
Messaggi: 1201
Iscritto il: 16 dic 2012, 12:54

Re: MI SONO PROCURATO LA QUERCIA E.......

Avatar utente
da Napoli72 03 feb 2013, 9:45
@fornoalegna: ....birba di un Vittorio :lol: :lol:....ho pubblicato le foto in un post apposito....
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti
Farina: Caputo Pizzeria/Caputo Viola/Caputo Manitoba
Pirometro: Infrarossi con puntatore laser
Qui trovi la ricetta della mia pizza: viewtopic.php?f=11&t=322
Messaggi: 1
Iscritto il: 28 giu 2018, 4:40

Re: MI SONO PROCURATO LA QUERCIA E.......

da Barbeq 28 giu 2018, 7:04
Barbeq Manufacture Pizza Oven/BBQ Grill/Fire Pit in 2001 Years, Our Factory Can Provide Cheap Price and Good Quality Product Around the World, Currently, Main Market is Germany/Poland/UK/US, Quality Inspection Standard is in Accordance with France/Germany. Our products look so cool and have hundreds of styles and sizes for you to choose. In this way, you can meet different requirements in different places. I believe there will be styles that you love!
https://www.barbeq.co/pizza-oven
Visualizza ultimi messaggi: Ordina per

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 3 ospiti

Vai a