PIZZA BRUSCHETTA

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Re: PIZZA BRUSCHETTA

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da emalimo 17 giu 2013, 11:29
Ottima idea Dario. Ieri sera è stato un " prove tecniche di trasmissione " e da li facciamo partire tutte le varianti.
Ciao Ema
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Re: PIZZA BRUSCHETTA

da Pere153 17 giu 2013, 13:11
Ema; che buona! mi sa, che dovrei provarla.
Forno: F1 P134H PdF / G3 Napoli M1
Farina: Caputo Pizzeria / Caputo Rossa
Impastatrice: Mani
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Re: PIZZA BRUSCHETTA

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da emalimo 19 giu 2013, 10:32
Ciao a tutti. Considerato il successo di questa pizza Bruschetta stasera si replica.
Unica variante, userò della freschissima, si spera, burrata in coppia con un poco di mozzarella.
Ciao Ema
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Re: PIZZA BRUSCHETTA

da fedepizzari 19 giu 2013, 16:59
Ema, bella idea quella della burrata... mi sto già leccando i baffi...
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