Panettone collassato

Avatar utente
Offline
L5
Messaggi: 2783
Iscritto il: 13 dic 2012, 1:46

Re: Panettone collassato

Avatar utente
da FrankSL 02 dic 2014, 23:08
Ho capito, toccherà riprovare, grazie a tutti! A parte Romy!

@Enrico: per caso hai sotto mano marca o modello del termometro? Penso sia una buona idea avere un riscontro più preciso, grazie
Frank
Franco, detto Frank o altri indicibili nomignoli
Avatar utente
Offline
L5
Messaggi: 1265
Iscritto il: 26 dic 2012, 17:32
Località: San Giovanni in Persiceto (BO)

Re: Panettone collassato

Avatar utente
da klingklang 03 dic 2014, 17:19
Io ho preso " Master Class Termometro per forno in acciaio INOX", in Amazzonia come al solito
Enrico, "Il volto pigro della panificazione casalinga"
Perché fare una pagnotta non deve per forza diventare un calvario!

Fornetto G3F Pizza Express "Napoli" M5+
Impastatrice Bosch MUM 54240

=========================================
Definizioni, sigle, guide, trucchi, ricette: WikiForno
=========================================
Avatar utente
Offline
L5
Messaggi: 2783
Iscritto il: 13 dic 2012, 1:46

Re: Panettone collassato

Avatar utente
da FrankSL 03 dic 2014, 18:25
:text-thankyouyellow:
Franco, detto Frank o altri indicibili nomignoli
Avatar utente
Offline
L5
Messaggi: 2783
Iscritto il: 13 dic 2012, 1:46

Re: Panettone collassato

Avatar utente
da FrankSL 16 dic 2014, 14:45
Siamo in via di miglioramento (con l'aiuto di un pizzico di ldb), purtroppo ho fatto male i tagli e si vedeva chiaramente che hanno ostcolato la crescita:

Immagine

Mi sa che per quest'anno abbiamo dato :D
Frank
Franco, detto Frank o altri indicibili nomignoli
Avatar utente
Offline
L5
Messaggi: 1265
Iscritto il: 26 dic 2012, 17:32
Località: San Giovanni in Persiceto (BO)

Re: Panettone collassato

Avatar utente
da klingklang 16 dic 2014, 15:21
FrankSL ha scritto:Mi sa che per quest'anno abbiamo dato :D

:text-+1:
Enrico, "Il volto pigro della panificazione casalinga"
Perché fare una pagnotta non deve per forza diventare un calvario!

Fornetto G3F Pizza Express "Napoli" M5+
Impastatrice Bosch MUM 54240

=========================================
Definizioni, sigle, guide, trucchi, ricette: WikiForno
=========================================
Visualizza ultimi messaggi: Ordina per

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 3 ospiti

Vai a