il pancapoccio dolce di campobasso

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Re: il pancapoccio dolce di campobasso

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da pizzaballa 17 apr 2016, 0:42
si prepara un bel zabajone con bianchi , tuorli e zucchero
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Re: il pancapoccio dolce di campobasso

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da pizzaballa 17 apr 2016, 0:56
l'impasto principale : aggiunti a filo il latte tiepido . lo strega e il burro a pomata
in ultimo le due farine , la scorza d'arancio , la vanillina il lievito e le gocce di cioccolato
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Re: il pancapoccio dolce di campobasso

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da pizzaballa 17 apr 2016, 1:01
risultato finale : 40 mn e più di cottura nel pirottino a 180 ° e prova fetta 8-)
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