Video cottura pizza con nuovo sportello per il PizzaParty

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Video cottura pizza con nuovo sportello per il PizzaParty

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da johnnymanetta 14 giu 2013, 21:51
Salve, amici ho fatto un piccolo video con il nuovo sportello con vetro nuova invenzione in casa pizzaparty il quale permette di cuocere a vista senza disperdere il calore, un ringraziamento a tutti i ragazzi di pizzaparty ;)
L'impasto è quello di Osvy, la sua ricetta con pasta di riporto che ritengo veramente eccezzionale, un sapore e si scioglie in bocca....

Scusate per la scarsa qualità del video :oops:
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Re: Video cottura pizza con nuovo sportello per il PizzaPart

da fedepizzari 15 giu 2013, 23:28
Ciao Johnny, grazie per il video... :)
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Re: Video cottura pizza con nuovo sportello per il PizzaPart

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da Osvy 16 giu 2013, 11:13
Bellissima trovata,quella del vetro,è veramente utile,x questo genere di forni,complimenti,agli ideatori.Osvy.
Il vantaggio di essere intelligente è che si può sempre fare l'imbecille mentre il contrario è del tutto impossibile

I miei difetti forse allontaneranno diverse persone,ma almeno so che chi resta al mio fianco,mi apprezza per quello che sono.
OSVY.
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Re: Video cottura pizza con nuovo sportello per il PizzaPart

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da emalimo 16 giu 2013, 12:51
Bravo Johnny. Complimenti per il video. Penso sia un ottima idea quella del vetro che permette la cottura a vista anche se un po di dispersione di calore la si ha comunque quando devi girare la pizza, operazione che però avviene al momento giusto.
Ciao Ema
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Re: Video cottura pizza con nuovo sportello per il PizzaPart

da Pere153 16 giu 2013, 13:16
Ottima modifica quella del vetro, per quanto riguarda la cottura, un pò lunga no? forse, non era a temperatura il forno, sei andato oltre ai 90 secondi, oppure sbaglio.Comunque dovresti far riposare un pò il forno :lol: , smetti già di pizzare :D
Forno: F1 P134H PdF / G3 Napoli M1
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Re: Video cottura pizza con nuovo sportello per il PizzaPart

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da johnnymanetta 17 giu 2013, 15:22
@fedepizzari: grazie Fede ;)

@Osvy: Hai ragione Osvy, sopratutto in questi forni piccoli con la bocca grande è importante tenere più chiuso possibile

@emalimo: Grazie Ema, la comodità è di poter vedere e non andare alla cieca (stessa situazione che avevo col ferrari) ora finalmente posso vedere :D :D :D :D

@Pere153: Si pere sarò andato oltre perchè ho infornato a 330 gradi circa, era l'ultima pizza e non era previsto il video.......cmq questo forno non si riposerà mai ahahahahaha
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Re: Video cottura pizza con nuovo sportello per il PizzaPart

da Supermic 12 lug 2014, 10:53
Ottimo video, anche io sto per acquistare il pizza party , ho visto sul sito e su youtube tutti i video ma questo proprio mi mancava......
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