Archivio farine

[FrankSL]

No, se puoi mandamela sulla mail del forno (l'indirizzo da cui ti arrivano le notifiche) così la aggiungiamo,
Grazie mille,
Frank

Sta sera, darò una occhiata, vedo se ce l'ho, se sì, ti la mando

[Osvy]

Ciao a tutti,
Questo strumento nasce da un'idea di ramirez, che ha raccolto minuziosamente schede tecniche di decine e decine di farine commerciali. Abbiamo pensato di informatizzare e rendere ricercabili tramite una pratica interfaccia che consentirà di trovare rapidamente le farine necessarie per ciascuna ricetta.
Questo database è destinato a crescere, e qui chiediamo il vostro aiuto: se trovate link, schede tecniche, o dati comunque verificabili di una farina non inserita nella banca dati, segnalatecelo e provvederemo a inserirla!

http://www.alfornodiosvy.com/forum/toolfarine.php

Frank,non so,se ti potesse aiutare,Enrico,e soprattutto se ne avrete,voglia e tempo,ma potremmo integrare tutto ciò,con le nuove farine del mulino Padano,ti sembra?

[FrankSL]

Un po' ci sono già che ci aveva dato ramirez, dovrebbero essere ancora attuali, appena ho un attimo verifico,
Frank