AMARO DIGESTIVO ALLA GENZIANA DI OSVY.

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Re: AMARO DIGESTIVO ALLA GENZIANA DI OSVY.

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da Blugreen65 24 mar 2014, 10:03
Il collaudo della Genziana di Osvy è andato più che bene, a fine pasto dopo la stratosferica mangiata Dal Gattone di Castel Del Monte (AQ) al 2° bicchierino ha dato il meglio di se, piacevolmente amaro al punto giusto, non ha dato nessun bruciore e ha ripulito bene bene la bocca, ci ha permesso di arrivare a casa in tranquillità :auto-car: e non ci sono stati effetti collaterali nemmeno in discesa sulla strada di montagna :obscene-drinkingchug:
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Re: AMARO DIGESTIVO ALLA GENZIANA DI OSVY.

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da Armando72 24 mar 2014, 10:30
Bene...sono partiti i crash test :D

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Re: AMARO DIGESTIVO ALLA GENZIANA DI OSVY.

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da Osvy 24 mar 2014, 11:28
Blugreen65 ha scritto:Il collaudo della Genziana di Osvy è andato più che bene, a fine pasto dopo la stratosferica mangiata Dal Gattone di Castel Del Monte (AQ) al 2° bicchierino ha dato il meglio di se, piacevolmente amaro al punto giusto, non ha dato nessun bruciore e ha ripulito bene bene la bocca, ci ha permesso di arrivare a casa in tranquillità :auto-car: e non ci sono stati effetti collaterali nemmeno in discesa sulla strada di montagna :obscene-drinkingchug:


Piaciuta a tutti sembra,anche le signore mi sono sembrate entusiaste,ed ora c'è dell'altro in preparazione,dal biberon del fornaio,alla mia nuova creazione,che chiamerò,RABAGEN,infatti è un infuso di rabarbaro e genziana insieme,e se anche quì sarò bravo,x luglio,ne avremo da bere!!!!!.aahahhahahah.Osvy.
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Re: AMARO DIGESTIVO ALLA GENZIANA DI OSVY.

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da Dany65 24 mar 2014, 21:45
Si mi è piaciuto molto questo amaro alla genziana ne ho bevuto parecchio anch'io senza aver accusato la botta.Ottimo dopo un pranzo come quello dal Gattone,infatti nessun problema nei tornanti al ritorno con la macchina pur essendo io un po' delicatino sul discorso mal d'auto essendo passeggero ..Ottimo lavoro Osvy e grazie ancora del "promemoria"
Dany :clap: :clap: :clap:
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Re: AMARO DIGESTIVO ALLA GENZIANA DI OSVY.

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da Fabio Mangiafuoco 28 mar 2014, 19:47
L'ho assaggiato anch'io, sia a casa di Osvaldo, sia a casa mia dalla bottiglia regalatami!!!
Già conoscevo il liquore alla genziana, ho amici abruzzesi che ne producono in quantità, ma questo è un'altra storia!
Per i puristi non sarà l'originale, ma a me piace moooooolto di più!
E' meno amaro, ha una leggera nota dolciastra che coesiste magnificamente con l'amaro della genziana e si percepisce la gran qualità del vino utilizzato nel farlo.
Osvà, non me ne vogliano i mii amici abruzzesi, ma in una parola MAGNIFICO!!! :clap: :clap: :clap:

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Re: AMARO DIGESTIVO ALLA GENZIANA DI OSVY.

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da Osvy 28 mar 2014, 20:30
Fabio Mangiafuoco ha scritto:L'ho assaggiato anch'io, sia a casa di Osvaldo, sia a casa mia dalla bottiglia regalatami!!!
Già conoscevo il liquore alla genziana, ho amici abruzzesi che ne producono in quantità, ma questo è un'altra storia!
Per i puristi non sarà l'originale, ma a me piace moooooolto di più!
E' meno amaro, ha una leggera nota dolciastra che coesiste magnificamente con l'amaro della genziana e si percepisce la gran qualità del vino utilizzato nel farlo.
Osvà, non me ne vogliano i mii amici abruzzesi, ma in una parola MAGNIFICO!!! :clap: :clap: :clap:

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Grazie dei complimenti Fabbiè,ma lo sai che io,non sono x le cose troppo normali e lineari,e mi piace modificare tutto ciò che faccio,ragionando con la mia testa,e quindi dopo averne assaggiate 5-6 qualità,sia artigianali che industriali,mi son fatto una mia idea,e poi l'hò messa in pratica modificando tempi e modi,e quindi poi sembrerebbe che il risultato mi dia ragione,infatti,piace da uomini e donne,grandi e piccini,ahahahhah,ora la farò assaggiare anche ai lattranti(riccardino) e poi saremo a postoooooooo. :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D Osvyyyyyyyyyyyyy.
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Re: R: AMARO DIGESTIVO ALLA GENZIANA DI OSVY.

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da Armando72 17 apr 2014, 12:19
Anche io ho avuto modo di assaggiare la genziana di osvy.. qualche settimana fa..
Osvaldo l'ha descritta perfettamente, è amara al punto giusto, il retrogusto amarognolo non è persistente...in eterno :-)
Poi i gusti sono soggettivi....


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Re: AMARO DIGESTIVO ALLA GENZIANA DI OSVY.

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da Osvy 17 apr 2014, 18:55
Bene ragazzi,si avvicina il giorno che terminerà,l'infusione del RABAGEN,e così vedremo se anche con queso nuovo infuso,da me creato,ci avrò preso,non vi nascondo che sono emozionato per questo liquore inedito,mah vedremo!!!,x ora spero,non posso far altro.
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Re: AMARO DIGESTIVO ALLA GENZIANA DI OSVY.

da mancho 28 set 2014, 16:03
io uso una ricetta simile per la genziana ma non uso limone arancia e cannella ma estratto di marzapane.Da un sapore decisamente amaro ma molto dissetante e digestivo
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Re: AMARO DIGESTIVO ALLA GENZIANA DI OSVY.

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da Osvy 28 set 2014, 17:54
mancho ha scritto:io uso una ricetta simile per la genziana ma non uso limone arancia e cannella ma estratto di marzapane.Da un sapore decisamente amaro ma molto dissetante e digestivo


Mah,non è che abbia una esperienza pluriennale sul campo dei liquori,ma nella preparazione degli stessi,ne ho lette tante e di tutte un pò,ma il marzapane,veramente no,non l'hò mai letto.
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